진한 국물이 일품 <유가네 한우곰탕> 내돈내산 리뷰
- 맛집 리뷰
- 2023. 3. 7.
진한 국물이 일품인 단골 곰탕가게가 있는데요. 곰탕으로 유명한 나주방식으로 조리하여 전통나주곰탕의 진 한맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 평소에도 진한 육수와 부드러운 한우가 푸짐해 자주 가는 곳인데요. 오늘은 진한 국물이 일품이 <유가네 한우곰탕> 미사점을 소개합니다.
유가네 한우곰탕
경기도 하남시 미사에 위치한 스카이폴리스 다동 2층에 위치하고 있습니다. 스카이폴리스 건물이 정말 너무 커서 놀라기도 했는데요. 다동 232번으로 넓은 매장과 함께 창밖에는 한강이 흘러 뷰맛집으로도 최고인 곳입니다.
입구에는 "맛없으면 돈 안 받습니다"라는 문구가 시선을 사로잡는데요. 그만큼 맛에 대한 자부심을 느낄 수 있습니다. 점심시간에는 인근 회사원들도 많이 찾는 곳이지만 매장이 매우 넓어 편안하게 식사가 가능합니다.
매장 내부
한강이 시원하게 보이는 창가에 앉았는데요. 이날은 늦은 점심시간 이후에 방문해서 여유롭게 착석이 가능했습니다. 좌석수도 많고 단체석도 많기 때문에 회식장소로도 매우 좋아 보입니다.
메뉴 소개
메뉴는 식사류와 안주류 등 다양한 종류를 드실 수 있습니다. 한우소머리곰탕을 메인으로 설렁탕과, 육개장, 특히 순댓국도 매우 맛있어 자주 먹고 있습니다. 얼큰한 음식을 좋아하신다면 얼큰 순댓국도 한번 드셔보시길 추천합니다. 회사 동료말로는 전골류도 맛이 좋았다고 합니다.
주문음식
보통 방문 시 순댓국이나 곰탕류를 많이 시켜 먹는데 오늘은 곰탕을 주문했습니다. 가격은 9,000원입니다. 음식을 주문하곤 매장 한편에 셀프바에서 국수 소면이나, 양파, 고추 등을 가져옵니다.
직접 담근 김치라 더욱 맛이 좋은 깍두기와 배추김치입니다. 역시 국밥에는 김치가 빠질 수 없고, 김치가 맛있어야 더욱 국밥류가 더욱 맛있다는 것은 국룰이죠. 한쪽에 배치된 항아리에서 적당량의 김치를 덜어내어 줍니다.
뚝배기에 푸짐하게 담겨 나온 곰탕입니다. 초반에 엄청 뜨겁기 때문에 조심하셔야 하는데요. 국물 한입 먹으면 진한 육수가 최고입니다. 뽀얀 국물의 설렁탕도 최고이지만 양지와 사태로 푹 고와 끓여낸 곰탕도 최고죠.
나주식 곰탕은 사골을 전혀 쓰지 않고 한우 육수를 사용하기 때문에 보통 곰탕과는 다른 맛을 자랑합니다. 다소 밋밋할 수 있지만 진하고 매력적인 육수가 일품입니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 음식이며, 원기회복에도 도움이 된다고 합니다.
잘 익은 김치 한 점과 함께 밥 한 공기를 넣어 부드러운 소고기를 올려 먹으면 금상첨화입니다. 솔직히 요즘 수입 중국김치를 쓰는 곳도 많은데 김치를 직접 담가 더욱 김치의 맛이 좋습니다.
다양한 한약재료를 사용하여 한 그릇 뚝딱해 치우면 기력도 샘솟는 듯합니다. 곰탕 국물까지 야무지게 클리어하였습니다.
창밖에는 아름다운 자연풍경이 더욱 식욕을 자극합니다. 멀리 한강도 보입니다. 식사를 마치시면 스카이폴리스 건물 내에 다양한 디저트 카페가 있으니 가족끼리 방문도 좋습니다.
총평
소금간이 강하지 않아 자극적이지 않아 마음에 듭니다. 개인의 취향에 따라 다진 양념을 이용하시면 되고, 직접 담그는 김치 맛 또한 훌륭합니다. 다만 국밥 내의 내용물들이 많다고는 볼 수 없는데요. 진한 육수와 함께 먹는 곰탕은 건강해지는 기분이 들게 합니다.
하남 미사 맛집인 <유가네 한우곰탕>은 가족끼리 드시기에도 좋아 보입니다. 넓은 주차공간이 있어 주차 문제가 전혀 없다는 것도 장점이라 할 수 있습니다.
유가네 한우곰탕
주소 : 경기도 하남시 미사강변한강로 135 스카이폴리스 다동 232호
영업시간 : 10:00 ~ 21:00
브레이크 타임 : 14:00 ~ 17:00
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