[기장 맛집] 대게 맛집으로 유명한 대게 만찬 리뷰

부산여행을 하거나 가게 될 일이 있을 경우, 꼭 기장에 들리는 맛집이 있는데요. 바로 부산 기장군에 위치한 "대게만찬"입니다.

 

 

업소명처럼 대게나 킹크랩 맛집으로도 유명한 곳인데요. 신선하고 살이 꽉 찬 대게와 킹크랩을 가성비 있게 먹을 수 있어 특히 유명한 곳입니다. 

 

이번 부산여행을 하면서 다시 한번 들려본 기장 맛집 "대게 만찬" 리뷰를 시작합니다.

 

 

 

기장 대게 만찬

 

위치는 더이스트인부산 3층에 위치하고 있고 맞은편에 부산 롯데월드가 보이는 곳입니다. 특히 식당 입구 우측에는 싱싱한 게들을 직접 확인할 수 있는데 직접 싱싱한 게를 눈으로 확인하고 고를 수도 있는데요.

 

깔끔하고 고급스러운 인테리어로 특별한 날의 외식이나, 부모님을 모시기에도 좋은 장소입니다. 사이드에는 룸형식의 테이블이 있어 가족단위로 오시기도 좋습니다.

 

저희는 식당 마감 1시간 반 전에 도착해 이미 많은 사람들이 빠져있었습니다.

 

 

대게 만찬 가격

 

출입구에서 안내하는 분을 따라 대게나 킹크랩을 고른 후 계산을 하면 안쪽홀로 안내됩니다. 대게 가격은 아무래도 정해진 가격이 아닌 그날그날에 따른 싯가에 따라 다른데요. 

 

이날 저희는 1kg당 75,000원에 2kg을 주문했습니다. 이곳은 수율률이 높아 대게들이 싱싱하고 품질 좋은 대게를 고집한다고 하네요.

 

딱 봐도 활기찬 게들이 싱싱함을 말해줍니다.

 

 

 

주문음식

 

대게를 주문하고 찌는 동안 간단한 상차림 메뉴가 나옵니다. 1인당 상차림비용 7,000원이 추가됩니다. 7,000원의 상차림에는 양파장, 버섯게살수프, 샐러드, 초무침, 유린기, 한우육회, 생선회, 후식 등이 조금씩 차려집니다. 

 

 

양이 많지는 않지만 신선하고 맛있는 기본 찬들이 제공되는데요. 기본 찬들을 조금씩 음미하고 있다 보면 한 20분 정도가 소요되면 대게찜이 나오는데요

 

부산바다가 코앞이라 역시 회는 정말 신선하고 식감이 탁월했습니다. 1명당 한 점씩 먹을 정도의 양으로 나오고요.

 

 

식전 부드러운 대게스프도 맛이 좋고 아이들이 먹기 좋은 돈까스도 맛이 괜찮았습니다. 특히 마음에 드는 점은 고급 레스토랑에 온 것처럼 예쁜 플레이팅이 좋았습니다. 아무래도 음식은 눈이 즐거워야 더 맛있는 법이니까요.

 

아무래도 기본 상차림에 들어 있어 양은 많지는 않고 가볍게 식전에 드시기 좋습니다.

 

 

드디어 메인 요리인 대게찜이 나왔습니다. 편백나무 사각형 찜통에 빨갛게 잘 쪄진 대게의 모습입니다. 게장 등껍질 보이시나요? 저희는 밥 한 공기를 추가로 주문했습니다. 

 

따듯한 대게는 식지 않도록 테이블에 열판이 있어 대게를 끝까지 드실 때까지 따듯하게 드실 수 있습니다.

 

 

 

따듯한 밥 한 공기를 후딱 게등딱지에 넣어 살살 비벼 먹으면 누구나 정말 좋아하는 "밥도둑"이 따로 없습니다. 게 내장의 고소함이 정말 최고였는데요. 게다리도 뽀얗고 실한 속살이 오동통하게 한입에 먹기 좋았습니다. 비린내가 나지 않아 정말 맛이 좋더라고요

 

게찜은 열이 식으면서 비린내가 나기도 하는데, 깨끗하고 신선한 대게인지 정말 맛이 깔끔합니다. 대게는 먹기 불편한 식재료이긴 하지만 깔끔하게 절단되어 나와 정말 편하게 먹을 수 있었습니다.

 

 

총평

부산 기장의 유명한 대게 맛집답게, 깔끔하고 신선한 대게의 맛이 좋았습니다. 그리고 직접 살아있는 대게를 직접 고를 수 있는 부분과 수율이 빨라 신선한 대게를 드실 수 있는 최고의 맛집이었습니다.

 

직원분들의 서비스도 매우 친절하고, 먹는 방법도 잘 알려주십니다. 주말이나 공휴일은 예약이 쉽지 않다고 하니 들리시기 전에 예약을 하시고 가시길 바랍니다. 

 

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대게 만찬

부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 266, 더이스트인부산 3F

영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 10시까지

전화 : 051-7222-200